2004年，祖籍仙游的运动员林桑、张国政出现在雅典奥运会赛场上，其中林桑获得女子射箭团体银牌，这枚银牌是莆田市在历届奥运会上奖牌零的突破；张国政在举重男子69公斤级决赛中获得冠军。2008年北京奥运会，林凡夺得南拳南刀全。
奥运冠军许海峰 相信有很多人都听说过许海峰，许海峰是我国的前男子射击队运动员，更是世界冠军、奥运冠军、中国奥运金牌第1人，也是我国体育射击史上的第1个集奥运会冠军、世锦赛冠军等多项荣誉于一身的运动员，所以许。
许海峰许海峰，出生于福建，是中国射击运动员、也是中国奥运金牌第一人。他是中国击剑队里不可或缺的一个重要角色，被评选为“最美奋斗者”。现任国家队击剑队教练一职。侯玉珠侯玉珠，1963年3月出生。
许海峰（射击）1957年8月出生于福建漳州市，前国家男子射击队运动员，奥运冠军，中国奥运金牌第一人。何雯娜（蹦床）1989年出生于福建龙岩，被誉为“蹦床公主”。 前国家女子蹦床队运动员，奥运冠军。2008。
奥运会冠军也属于是世界冠军，是最高级别的竞技体育项目的冠军。奥运会是竞技体育运动员展示自己的最高舞台，夺得金牌即成为奥运冠军，是每个运动员最高荣誉象征。奥运冠军积极向上，勇于拼搏的精神，激励着每位运动员刻苦训练，
2017年9月，李发彬获得中华人民共和国第十三届运动会举重男子56公斤级冠军。2019年9月，李发彬获得2019年世界举重锦标赛男子61公斤级冠军，并打破挺举和总成绩两项世界纪录。2021年7月，李发彬入选2020年东京奥运会。
历史上，中国第一个奥运冠军是许海峰。其次，许海峰在1957年的时候出生于福建省，目前为止，他依然是中国奥运会历史上第一个实现金牌零突破的人。他是中国男子射击队的运动员。许海峰小时候非常喜欢玩玩具枪，可能是因为从小。
1936年柏林奥运会，冠军：美国。1948年伦敦奥运会，冠军：美国。1952年赫尔辛基奥运会，冠军：美国。1956年墨尔本奥运会，冠军：美国。1960年罗马奥运会，冠军：苏联。1964年东京奥运会，冠军：苏联。
何雯娜家在龙岩市新罗区东城街道，张湘祥与何雯娜的家只差几条街道。而奥运会羽毛球男单冠军林丹起步的上杭县少体校，也属龙岩，一个地处偏远的中小城市能在一届奥运会上涌现三位奥运会冠军并不多见 。
1989年，刘玉栋入伍加盟南京军区男篮。1990年，刘玉栋入选八一男篮。1992年，刘玉栋入选国家队。刘玉栋是中国队夺得两次亚运会冠军、3次亚洲锦标赛冠军、两次参加奥运会的主力队员，同时也是八一男篮连续六夺联赛冠军的球员。