正确答案：A。答案解析：雪地紫外线照射强度是海边的3倍，雪会将光线从四面八方反射到全身，这种漫射的状态更加剧紫外线的威力。下列哪种食材，不会出现在北京冬奥会运动员的菜谱里？A.胡椒B.蘑菇 正确答案：A。答案解。
胡椒，由于胡椒属于食源性兴奋剂，所以不会出现在冬奥会运动员的菜单里。此外，香叶等48种厨房常见原料也不能出现。每届奥运会，奥运村里吃什么都是外界普遍好奇的内容。之前，北京2022年冬奥会和冬残奥会运动员菜单正式发布，
雪上技巧（Mogul Skiing）也就是我们俗称的蘑菇，猫跳。Mogul这个词从巴伐利亚方言Mugel而来，译为小山丘和土堆，它也是自由式滑雪项目中的首个冬奥会正式比赛项目。如果说高山滑雪追求的是极致速度，空中技巧挑战的是最大难度。
胡椒不能出现在冬奥运动员菜单里，是因为胡椒里面含有食源性兴奋剂，冬奥运动员在参加比赛之前都会做尿检，如果发现身体里有服食过兴奋剂的痕迹，会被当场取消参赛资格，还可能断送运动员的职业生涯。此外，冬奥运动员不能吃的原料。
胡椒，香叶，动物内脏，火锅，午餐肉，红牛，夫妻肺片，这些食物运动员都不能吃。
胡椒粉是一种食源性兴奋剂，不会出现在冬奥会运动员的菜单上。此外，厨房里还有48种常见的调味品和原料，比如香叶，都不能出现。食源性兴奋剂是指食品、药品和营养产品中可能含有的违禁物质；包括从生产到加工过程中天然存在或。
北京冬奥会菜单如下：一、早餐 世界餐台：燕麦粥、火腿片、烤培根、煮牛肉早餐肠、煮鸡肉早餐肠、煎鸡蛋、西式炒蛋、煮鸡胸、扒鸡腿（无骨扒）、牛排、蒸加吉鱼、蒸小土豆、煮中东小米；比萨：玛格丽特比萨、烟熏鸡肉比萨 。
当我们稍作了解，就知道这次冬奥会的饮食有多么贴心了。大家都知道动员不能吃的东西有很多，很多东西是我们平时都不以为意的东西，但却时运动员们不能吃东西，比如：胡椒、花椒、香叶，莲子、莲心、山药，释迦果等等，运动员。
“舌尖上”的北京冬奥会，赚足了人气，吸引了眼球，也传播了中国美食文化，展现了国人好客之道。中国最重视的就是待客，待客之道是中国最基本的礼仪，客人来了把家里打扫干净摆放整齐，把家里最好的吃的东西拿。
每天约200道供各国运动员食用，以每8天为一个周期进行轮换。每餐都有一系列素食和清真菜式，并提供犹太洁食服务，满足不同口味、不同宗教的特定饮食需求。北京冬奥会运动员菜单（部分）：一、中餐餐台：汤类：黄瓜蛋花。