主食：米饭馒头是中长跑运动员最主要的能量来源，可以为人体提供足够的糖分。各种绿色蔬菜：补充维生素C和B族维生素，以及各种微量元素。豆制品，蛋类、奶制品，补充优质蛋白质。坚果类：有零花钱就买这些吃，补充各种矿物质的。
主要需要的：主食：米饭馒头是中长跑运动员最主要的能量来源，可以为人体提供足够的糖分。各种绿色蔬菜用来补充各种微量元素。豆制品，蛋类、奶制品，补充优质蛋白质。坚果类：补充各种矿物质的同时还能提高睾酮。通过实践，把平时。
运动员吃胡萝卜，可以增强体力。因为胡萝卜中带有的胡萝卜素可以帮助运动者增强运动的水平，还有助于新陈代谢的功效。胡萝卜还可以增强肌肉的氧气，从而也让跑步的运动者的能力会提高，而且胡萝卜，对眼睛的帮助也是很不错的。
跑步前1到2小时之间吃些高纤饼干，一小杯酸奶，或者吃根香蕉让你跑起来更有劲还不会感觉肚子沉甸甸的；跑步后大约一小时后在吃东西，比如各种流质的食物，还能补充水份，如果在运动后两小时还没有吃正餐的话，可以。
当然如果一定要注意这方面的话，热量高一些的食物比较好。像早餐可以吃鸡蛋和牛奶，也可以喝一些豆浆。当然前提是你不会因为肠道不适应牛奶而拉肚子。还有可以在比赛期间吃一些巧克力。水果的话，我了解的就香蕉、芒果、西瓜的。
四、每天喝奶、吃奶制品 鲜奶、奶制品(包括干酪、酸奶酪、酸乳酒等)应当成为跑步运动员日常饮食的一部分。除了补钙，增强骨骼健康，奶类还有其它的好处。对于跑步者而言，奶类制品能为肌肉提供足够的蛋白质，增强其恢复能力。
和所有的运动一样，长跑运动员的饮食有一定的要求。除了主食外，每天定量定时吃牛奶、水果。肉类以牛肉为主，猪肉为辅。在进行比赛前进食一些巧克力和糖。