2021年的东京奥运会上苏炳添一共参加了两个项目，分别是男子100米项目、男子4*100米项目。男子100米项目中苏炳添的成绩为第六名，值得一提的是在半决赛中他打破了亚洲记录。男子4*100米的项目中苏炳添他们拿到了第4名的成。
在8月1日进行的东京奥运会男子100米决赛中，中国的苏炳添以9秒98的成绩夺得第六名，这是黄种人第一次跑进100米决赛，也是亚洲运动员的最好成绩。
第六名。2021年7月31日，东京奥运会田径男子100米预赛，苏炳添以10秒05排名小组第二，晋级半决赛。8月1日，在2020年东京奥运会男子100米半决赛中，苏炳添跑出9秒83，以半决赛第一的成绩闯入决赛并打破亚洲纪录，成为中国。
中国选手苏炳添以1325分排名第八，他也是世界前10中唯一一名亚洲选手。世界田联从2019年年初推出新的积分排名系统，它根据运动员参与国际田联赛事的成绩、名次、赛事重要性等等要素，给予特定积分并进行世界排名。
苏炳添的6秒42和9秒83皆可以说是黄种人值得骄傲自豪的荣誉。从目前的男子60米和100米的世界排名来看，苏炳添是世界排名前10中唯一一位黄色人种，也是唯一的一位亚洲选手，由此可以看见，苏炳添所创造的成绩是多么的来之不易。
苏以10秒10的成绩排名第八，再次进入世锦赛百米决赛。第二，获得室内世锦赛男子60米银牌的伯明翰室内世锦赛上，苏跑出了6秒42的成绩，在亚洲男子60米新记录中排名第二，获得了一枚珍贵的银牌，创造了亚洲历史和世界的奇迹。
中国飞人苏炳添高居男子100米项目世界第三,他也是上榜的前十名的百米飞人当中唯一的亚洲黄种人,堪称是中国体坛的骄傲和自豪。
在2022年俄勒冈田径世锦赛中，苏炳添预赛成绩排名是第五。53个国家和地区的共76名选手参加2022届世锦赛男子100米的角逐，14名选手获得了参加预赛轮的资格，57位选手参加预赛轮的争夺，被分为七个小组，每个小组前3名和剩余3个。
2017年世界田径锦标赛男子100米决赛中，苏在最后一场比赛中获得第9名，以10秒27的成绩获得第8名——但这为中国人创造了世界锦标赛100米决赛的最佳位置！这也是传奇飞人博尔特的绝唱表演。虽然最后只拿到了第三名，但这是苏。
东京奥运会苏炳添100米决赛成绩是9秒98，获得第六名的好成绩。2021年东京奥运会百米决赛的那个晚上，让无数的中国人难以忘怀。苏炳添站上了东京奥运会男子百米决赛的跑道。这是亚洲人第一次进入到奥运会百米决赛！